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食过期奶粉中毒(第1页)

食过期奶粉中毒

过期的奶粉各类营养成分损失较大,如,过期奶粉中的氨基酸损失达40%以上,人体对它的消化利用率也降低了5%~6%。

还有,若因超出了保质期而出现变质问题,或被细菌污染,人们在用水冲调时,通常热水并不能杀死细菌和微生物,人食后会危害身体健康。所以最好在奶粉的保质期内将之饮完。

我国规定生产奶粉的企业,均要在外包装上注明生产日期和保质期,通常包装的奶粉规定其保质期限为6个月,消费者要严格按生产期和保质期食用奶粉,禁止销售和食用过期奶粉。

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