146。桂圆肉粥
原料:粳米100克，桂圆15克，枣（干）5克。
制作：将桂圆肉、红枣、粳米一并煮粥。
用法用量：早、晚服用，可当早餐。
功效：延年益寿调理、贫血调理。
营养分析：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
禁忌：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
