我爱荔枝
我家种了荔枝树,才一年的树龄,是前年从远方的姨妈家移种过来的。
荔枝,是大多数人喜欢吃的水果,因此,它的传播极广。
荔枝,是一种常绿乔木,四季都可以用“茂盛”这个词来形容它。它的树冠庞大,枝多扭曲。普遍有十多米高,最高的可达二十来米。除了椰子树外,它可以算得上果树里的“巨人”了。
白居易的《荔枝图序》里曾说过荔枝“树形团团如帷盖”。果然不错,荔枝的叶子密密层层,重重叠叠,犹如一个有围帐的伞盖,为吃食荔枝的人们提供了良好的纳凉佳处。
荔枝肉白,有的微带黄色,半透明,浆液被一层薄膜包裹着,软而不散,动而不溢,因此被夸为状如凝脂。据说,产地不同,品种有别,味道各异。所谓“保和甜,回春暖,香甜可口紫玉环”说的正是这一点。但又不能不说一句,荔枝鲜品性热,食多容易长疮长疖,甚至鼻衄不止,可见苏东坡的“日啖荔枝三百颗”未必是件快事。
《本草纲目》称荔枝为丹荔,《中药志》称之为靳荔,《生草奋要》名之为火山荔,足见荔枝有很大的药用价值。根祛胃寒,叶疔溃疡,壳治血痢,核医腹痛,早已为民间广泛应用。近年发现,其肉内含葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素、柠檬酸,堪称营养丰富的果品,怪不得唐朝的杨贵妃喜欢吃荔枝呢!因此,我们可以说,荔枝一身是宝。我们应当种植它,利用它,造福于我们人类!
再过几年,我就可以尝到自家种的荔枝了。白居易的《荔枝图序》说过,荔枝“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”。有了自家的荔枝,我不必担心吃不上鲜荔枝了。