落秋文学

02（第2页）

脱脂奶制品和其他代乳品

种类：脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶；豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品

原因：由上述所有原料做成的有关食品包括奶昔和热巧克力等饮品必须是无糖低卡，可以一天食用一次类及其替代品。

种类：全蛋、蛋白及其人造替代品

原因：各种蛋类食品都提供优质蛋白质，但注意不要用油炸。

主食（谷物）

种类：全麦类、杂粮类、稻谷类和薯类；淀粉质的豆类

原因：不包括饼干、方便面、糕点和油炸的主食。

豆制品

种类：新鲜的、冷冻的以及其他任何形式青豆、黄豆、豆腐、豆浆

原因：豆浆不加糖。

鱼和其他海鲜类

种类：新鲜的、冷冻的以及其他任何形式

原因：如果购买罐装选择非油浸的，非油炸的。

家禽：鸡、鸭、鹅

种类：新鲜的、冷冻的以及制成品

原因：烹制前去掉一切可见的肥肉，不要食用皮牛、羊、猪肉。

种类：这一项只包括无脂肪的里脊等部位

原因：选择瘦肉部分如果可能尽量去掉可看见的肥肉，如果购买肉馅尽量买肥肉含量最少的，所有的腌制类食品如香肠、熏肉、腊肉等都不属于核心食物。

烹调用油和调料

种类：不含反式脂肪酸的植物油，脱脂沙拉酱、任何形式的香料、调料

原因：每天食物中应包括2茶匙棕榈油、橄榄油、葵花子油。

饮料

种类：无糖咖啡、清茶（无糖）、无糖软饮、苏打水（无糖）、水

原因：含酒精饮料不属于核心食物。

身体健康的两个条件第一个条件：排毒令体内的环境改善

当河流受到污染的时候，无论鱼怎样运动都没用；当血液受到污染的时候。细胞怎样运动也没用。所以必须首先排毒。

排完毒后，把人体所需的四十种营养素还给身体，剩下的事情就是治疗疾病，就是等时间，比如说胃细胞受损，怎么治呢，很简单，得看材料，胃壁的细胞每七天更新一次，连过几个七天，整个胃细胞被更新了，那自然就好了。皮肤怎么好呢?还是一个字等，给足皮肤细胞所需要的养分，每28天更新一次，经过几个28天，皮肤细胞就换了好几层，外表皮的细胞更新了自然就好了。肝脏细胞每120天更新一次，大概10个月左右全部更新，所以就是等时间，人体98％的细胞需要大量的材料，你每天吃一个维生素B，一个维生素C，就等着病好有点过分吧，你要懂得搭配剂量。

病人所需要的量跟别人根本就是不一样，根本就是另一回事。每天讲课跟从来不讲的所需要的量根本不一样的，讲课的所需要的维生素比不讲课的需要量大多了，所需要的蛋白质也更多。所以每个人的所要量根本就不一样。需要看个人的所处环境而定，用不着千篇一律，而乱抄配方。

有些人为了找配方，有些根本是不切实际的配方。关键是要懂得如何对营养素的正确搭配。比哪一种可以多吃点，哪一种可以少吃点，再参考其他书籍。

第二个条件：是需要有充足的营养

通过人体的消化吸收，将这些营养素从食物中分离提取出来，在人体内加以应用，进行各种生化反应，产生一万多种化合物。由于这些不同的化合物分别提供给身体的各种机能使用，其中任何一种化合物的减少，都会使身体的机能因缺少这咱化合物而无法正常动作而导致疾病的发生。

首先，要来源正确的食物；其次，正确的食物要有足够的消化才能吸收；现在很多人刚吃饭，食物根本就没有消化，就投入工作，食物的消化率很低。

断食排毒瘦身计划书设定日程

依照自己的身体和环境条件来制定实施的日程。建议选在周末进行，别在压力最大的上班期间进行断食，以免身体严重缺乏热量而导致身体不适。

减食

断食前几天就该针对平时的饮食作调整，可以下列方式做规划：断食日前3天，即开始减食的日期，如果减食日为3天，那么摄取食物的量依序为：3／3→2／3→13→断食。慢慢减少食物摄取，让身体逐渐适应。如果因为即将实施断食，而在此前一吃为快，想要借此弥补未来不吃东西的失落感，那么就等于一脚踏入了万丈深渊。断食之后也一样，别因为心理上的难以平衡让断食的功效付诸东流。