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第189章增长见识(第2页)

再一个就是大人们都知道县老爷在呢,虽然不在他们跟前,但他们还是觉得要注意言行。

孙秀芹看到娘家人坐的那桌,一上菜就秒光,觉得没脸。

走上前小声提醒:“爹娘,这菜量这么大,你们慢慢吃不行吗?有必要抢?你们看大嫂娘家?”

孙母皱眉:“这么多人都忙着吃呢,谁会注意咱们,再说了这桌都是咱自家人,咱们咋吃又不碍别人的事。”

孙秀芹见说不通,气呼呼的走了。

后院凉亭

沈老头尝了一块四喜丸子,眼前一亮:“月丫头,这个四喜丸子做的真好吃,一点也不腻,口感好,你怎么做的呀?”

李晚月道:“选三肥七瘦的肉剁成馅,用开水烫葱姜八角香叶的水,边搅拌边加水,再加上酱油,胡椒粉,莲藕碎,淀粉……团成团下锅炸至金黄,另起锅加调料炖煮半个时辰,用淀粉水勾芡就好了。”

“什么是淀粉?”

“就是土豆或者红薯磨成泥,沉淀后的粉,用这个勾芡,无论是做汤还是做菜,汤汁会黏稠一些,比面粉水好。”

沈昱惊讶:“这你都能琢磨出来?”

“那是。”

沈老太指了下粽叶红糖红枣发糕:“这个发糕真好吃,软糯香甜,适合老人吃,还有股粽叶的清香,我还是第一次知道还可以这么搭配,月月,你这个拿去铺子里卖,绝对不少人买。”

“我正想着呢,等忙完这段,准备开个点心铺子,所以今儿个做出来让大家尝尝,提点建议。”

“好啊,在镇上开吗?要是在镇上开店,我去给你帮忙。”沈老太跃跃欲试。

李晚月点头:“镇上县城都想开一家。”

“好,到时候遇到什么事,尽管找阿晏帮忙。”

秦允亦道:“也可以找我帮忙。”

谢晏看了秦允亦一眼,秦允亦冲他莞尔一笑,微微颔首。

沈昱左右看了看,感觉空气里有股火星子味呢。

沈老太道:“也不知道以后谁这么有福气,能娶到月月这么聪明又能干的姑娘。”

李晚月笑了笑:“我也就会琢磨点吃食了。”

说完,看向沈昱,道:“等会儿我给你拿几张图纸,你找人帮我刻一些模具行吗?”

“没问题,绝对给你办好。”

一桌人吃的尽兴。

饭后,沈老头和沈老太去逛小菜园,秦允亦和沈昱聊合伙的事。

上次的桌子,象棋那些,秦允亦也挣了一笔。

这次见到沈昱,刚刚探探他有没有新的东西要做。

谢晏坐到李晚月对面,道:“上次你见过的韩大人给我来信,说让我推举几人去别的州府教导他们种蕃芋和蕃地薯,我让你二哥和三栋去,你觉得呢?”

李晚月眼前一亮:“真的?他们能去吗?”

“可以,只要他们愿意,若不是想着家里不能没有男子主事,我倒是想让你父亲和你大哥都去呢。”

“要去多久?”

“近些的地方,来回一个月,远一些的地方,怕是要两个多月,你先问问他们,若是愿意的话,这几天就要出发。”

“能出去增长见识,我想他们会愿意的,谢谢你给他们这个机会。”

谢晏抿了口茶,又问:“上次那玉笛的盒子,你看过了吗?”

李晚月点头:“看过了,牡丹和燕雀,有什么特别的吗?”

“还有呢?”

“没有了,我看不出别的,你要是知道就直接告诉我不就行了。”

谢晏气闷,挺聪明的姑娘,这会儿倒糊涂了。

抬手在她额上轻轻敲了一下。

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