她稍稍想了一下,当下做了决定:“给我来五斤。”
和蔼大叔一听到这话,顿时眼睛都笑得看不见了。
要是平时能多来几个像她这样的客人,那他岂不就能靠着卖骨头发财了?
他爽快的应下,随即拿起两根大骨放到秤上,“六斤多一点,就算你五斤吧。”
不过是骨头而已,多个一斤半两的也无所谓。
“谢谢老板。”
凌悦递给对方一块钱,伸手接过牛骨头。
顾云见自然的接过她手中的袋子,两人转身离开。
看着他们俩离开的背影,和蔼大叔和胖老板的心情可谓是一个天上一个地下。
前者开心雀跃,笑容满面的准备提前收摊;后者阴云密布,除了后悔还是后悔,终于是忍不住给了自己一巴掌,只不过木已成舟,为时已晚。
之后又买了一些蔬菜和海鲜,估摸着几个人吃应该够了,这才结束采购回家。
到家后,凌悦让顾云见去客房休息会,表示她自己一个人准备晚饭就行。
火锅做起来容易得很,她一个人来完全足够。
男人拗不过她,只好依言去了楼上休息,他也是真的累了,躺到**没过一会就进入了梦乡。
凌悦则在厨房里忙活了起来。
她先是将牛骨头洗干净放到冷水里煮开,撇除表层的浮沫后开始熬汤。
在里面加上葱姜蒜和八角之类的香料,大火烧开后转为小火,盖上盖子慢慢的熬着,香味渐渐飘散出来。
这边牛骨头汤在锅里熬着就行,不用再多管。
女子撸起袖子继续进行下一个步骤,炒火锅底料。
她前世毕竟是个火锅精,虽然有可以买到现成的火锅底料,但她也有过尝试自己买原料炒制,味道完全不比买回来的味道差。
按照记忆中的步骤一步一步的来,没一会儿,香味就飘满了整个厨房。
凌悦闻到这味道都忍不住的摇头,实在是太香了,都把她肚子里的馋虫给勾了出来,恨不得现在立刻就能吃上香喷喷热乎乎的火锅。
炒制好底料,下一步就是准备涮菜。
她零零散散的买了很多菜,除去牛羊肉之外还有各式的蔬菜,洗完摆在碟子里,大大小小的占满了整个桌子。
最后一样,就是做她的最爱,鱼丸和虾滑。
这个时候,还没有这两样东西的半成品,凌悦只好自己买了鱼和虾回来,打算自己亲手做。
这倒是她头一回尝试,也不知道能不能成功。
她的刀工不错,干脆利落的几刀下去,很快就把提前处理好的虾肉和鱼肉分别剁成了肉沫。
坐好这些准备之后,凌悦看着慢慢一桌子的烫菜,心里别提有多满足了。
接下来,只要等爹娘回来开饭就行。
女子正准备脱下围裙,忽然想起了徐静,对方自从和剧组一起回城后,她们俩就没有再联系过,也不知道她现在的情况怎么样了。
对于小静的情况,她还是很担心的。