第一百四十九章不好了,不好了
香煎豆腐带来的味蕾风暴,彻底席卷了所有人。
空地上弥漫的浓郁香气和此起彼伏的赞叹声,比任何言语都更有说服力。
村民们捧着碗,眼睛发亮,脸上洋溢着纯粹的满足和对食物的渴望。
那金黄油亮的豆腐块,外酥里嫩,豆香混合着油脂的焦香,彻底扫清了他们之前对豆腐的陌生和疑虑。
“东家,这豆腐太好吃了,明天还做吗?”
“是啊东家,这豆腐这么好吃,我之前都没吃过。”
“这么好吃的豆腐,恐怕皇帝老儿都没吃过吧。”
赵安澜看着一张张充满期待的脸,听着七嘴八舌的请求,脸上露出了淡淡的笑容。
“大家放心。”她提高声音,压下了喧闹声。
“这豆腐,不仅能让大家吃上,还要卖出去,换银子回来。”
“好。”
“太好了,东家英明。”
欢呼声几乎要掀翻屋顶,村民们对未来的生活,充满了前所未有的信心和干劲。
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豆腐坊的开张,效率惊人。
一楼那间安置了五台全自动豆浆豆花一体机的房间,便成了豆腐坊的所在地。
在赵安澜的指挥下,帝越坮父子,宋盼儿,柳姨娘和宋愿儿母女以及王静几个手脚麻利的妇人组成了核心生产队。
流程也被迅速优化,豆子由专人负责挑选清洗,然后用大桶浸泡。
两人一组负责一台机器,一人负责加豆加水,一人负责收集豆渣和熟豆浆。
至于关键的点卤环节,则有赵安澜亲自掌控,确保豆花凝结的质量。