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第256章 稳定军心(第1页)

第256章稳定军心

黄寡妇看着桑南枝沉静的眼眸,焦灼的心顿时也稍稍安定了几分。

于是她长长叹了口气,终是点了点头:“唉,你说的在理……是婶子心急了。那就……就先看看再说。”

话虽如此,接下来几日,南枝小筑的生意依旧冷清。

对面万香楼的锣鼓吆喝声日日不绝于耳,客流如织,反衬的这边越发门可罗雀。

伙计们没了往日的忙碌,聚在一起时,难免唉声叹气,言语间充满了对万香楼的愤懑。

午后闲时,小张和周大哥坐在门口的小杌子上,眼巴巴望着对面,小张忍不住嘟囔:“瞅瞅他们那得意劲儿!抄了咱们的东西还敢这么张扬!呸!”

正在擦桌子的另一个年轻伙计也凑过来,压低声音神秘兮兮的说:“我听说啊,他们东家钱老板以前在南方就是靠仿别家招牌,压价抢生意起家的,手段黑着呢!

“这回怕是瞅准了咱们掌柜的是个女子,觉得好欺负!”

“真是欺人太甚!”

小张气的一拳捶在门框上。

正巧桑南枝从后院出来,将这些话听在耳中。

她并未动怒,只是缓步走过去。

伙计们见她来了,立刻噤声,都有些局促的站起身。

桑南枝目光温和的扫过他们,轻声道:“都别聚在这儿嚼舌根了。”

“咱们的东西好不好,吃过的客人心里自有杆秤。一时的新鲜和便宜,留不住真正的食客。”

“咱们只要守住自己的本心,把味道做好,把食材选好,客人尝过了高低,自然会明白哪里才值的长久光顾。”

她语气平静,却带着一种不容置疑的信念:“他们是跟风者,我们是开创者。”

“只要我们不停下脚步,他们永远只能跟在后面模仿,却永远追不上。该着急的是他们,不是我们。”

众人听了,面面相觑,虽然也都觉得掌柜的话有理,但看着对面火爆的场面,心里那口气终究难以平复,士气依旧有些低落,虽然各自散开去做事了,可那背影多少还是有些无精打采。

黄寡妇在一旁看着这一幕,心里急的像热锅上的蚂蚁。

好几次话到了嘴边,想再劝桑南枝想想办法,哪怕只是稍微降降价也好?

可一看到桑南枝那副沉静如水,仿佛一切尽在掌握的模样,又想起她之前的分析,到了嘴边的话便又咽了回去,只能自己暗自焦心。

就在这低迷的气氛中,却也并非全是坏消息。

一些南枝小筑的老主顾,如张大爷,李大哥那帮镖师,还有几位相熟的街坊,依旧雷打不动的前来光顾。

这日晌午,李大哥带着几个弟兄进来,照例点了一大桌涮锅,吃的满头大汗。

结账时,他特意走到柜台前,对桑南枝和黄寡妇抱了抱拳,嗓门洪亮:“桑掌柜,黄婶子,别理会对面那起子小人!搞些歪门邪道,长久不了!”

“俺们弟兄走南闯北,啥吃食没尝过?就认准你家这口的道!放心,有俺们在!”

另一位常来的布庄老板娘也温声道:“南枝啊,别担心。我家那口子前日好奇,非要去对面尝了个鲜,回来就摇头,说那蛋挞甜的发腻,涮肉也远不如你家的新鲜。”

“咱们这些老邻居,心里都清楚着呢。你好好做,咱们都支持你。”

这些温暖的话语,如同雪中送炭,让桑南枝和黄寡妇等人感动不已,心中熨帖,也让店里低迷的士气总算回升了些许。

这日晚间,打烊之后,桑南枝依旧留在厨房里,对着新写的菜谱琢磨,试图改良一道新想的鱼茸羹。灯火昏黄,映着她专注的侧脸。

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