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第155章 发面神器（第4页）
“公子，您是允许我们自己仿造石磨对吗？”
带着儿子小虎来的铁匠，声音激动道。
“对，原理你们都知道了，就可以自己做一个出来。”
苏晨用鼓励的眼神，看着所有人：“我这只是抛砖引玉。”
“你们做小型，大型的石磨都可以。”
“希望日后，有更多的发明能来自民间。”
他的话刚说完，下面立刻响起了震耳欲聋的掌声。
“苏神仙太伟大了。”
“有什么好东西都愿意分享给我们。”
“这个石磨的设计，绝绝子。”
嘘！
苏晨抬手比了一个噤声的动作。
屋内立刻安静下来。
“用石磨就可以得到面粉，接下来，我再简单说几句。”
“怎么制作馒头，包子等主食。”
“这就涉及到一个发酵技术，你们同样在家就能自己做。”
“有三种不花钱的办法，第一自然发酵：将面团放在温暖的地方。”
“第二种是酸浆发酵，先熬糯米汤，放置到手进去，感觉温热，就可以和面。”
“第三种就是酒酿，把米煮煮成粥，加入酒后加热取汁，用汁和面。”
“无论哪种办法，都要自己多反复实践，比例和时间，别酸了。”
“最后要等面团发到1。5-2倍大，才能拿出来制作。”
他的话，再次震惊了所有人。
越是简单有效，能轻松实现的办法，就越让人觉得苏晨厉害。
因为这些常见的东西，他们每天都能见到。
可却从没想过还能这么用。
今日真是醍醐灌顶，茅塞顿开，如梦初醒。
“苏公子太牛了！”
有人忍不住脱口而出，打心眼里由衷的崇拜。
“这算啥？”
小翠一脸的骄傲道：“我家公子有个小料包，才是最牛的呢！”
“堪称发面神器！”
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